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泡菜鸡杂
泡菜鸡杂
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甜心Lisa68
泡酸菜泡辣椒泡姜,可以说无论多无味觉,都能让人增强食欲。
用料
鸡肾
一斤
泡酸菜泡辣椒泡姜
酸菜适量泡椒五颗泡姜一块
盐
适量
蠔油
适量
泡菜鸡杂的做法
鸡肾洗净,切成小片,放盐与蠔油腌制(盐一点点)
酸菜红椒姜洗洗控干水份,酸菜切小块,红椒切丝,姜切丝备用。
炒锅放油,烧热,倒入鸡肾,炒七成熟,倒入酸菜炒香,倒入红椒与姜丝炒熟装盘
小贴士
各位小主,泡菜有盐味,腌制鸡肾时盐和蠔一定一点点,不要多了!
上传你做的泡菜鸡杂
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该菜谱发布于 2015-06-30 13:57:48
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