嗨Leachan
100%纯全麦粉馒头
7.8
综合评分
13
人做过这道菜
用料
100%纯全麦粉馒头的做法
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温水化开酵母！放置一旁
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称粉、糖。
从面粉一边倒入酵母水（最好预留少量酵母水，酌情增减）
搅拌成絮状结团状，揉！
揉光滑(⊙o⊙)哦 -
用电饭煲发酵30分钟即可！
插电就可以辣！可别把面团煮熟咯 -
发酵结束后，揉揉揉捏捏捏~排气嘛
搞好造型！直接放在蒸笼里醒发20分钟即可~~~ -
冷水上锅！
大火5分钟后转小火15分钟！
关火后闷2分钟！！！
切记！！！不能关火就开盖子(⊙o⊙)哦
