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排骨玉米汤
排骨玉米汤
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新芽儿
排骨400克玉米1根
辅料红萝卜半根食盐适量醋1勺
用料
排骨
400
玉米
1
胡萝卜
半根
盐
适量
白醋
几滴
料酒
少许
姜
几片
排骨玉米汤的做法
把骨头放凉水里焯一下水去腥
砂锅烧水 水开放焯过的排骨
放料酒 白醋 姜
烧开一会放玉米 胡萝卜
煮一个半小时 放盐出锅
小贴士
1、为保持汤的清亮,一定要焯一下水;
2、加入适量料酒和醋味道更鲜。
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该菜谱发布于 2015-07-05 18:00:57
25 收藏
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