核桃取仁,200度烤5分钟,放凉切碎。
鸡蛋、油、糖、盐、泡打粉放盆里用蛋抽打匀。筛入面粉,翻拌一下加核桃碎,用手把面团捏匀。
分成核桃大小的小球,按扁,此方量大概15~16个。烤箱预热200度,烤15~20分钟即可。
上传你做的核桃酥(留方自用)