苹果含有蛋白质,多种维生素,有利尿,护肝等功效。
杏鲍菇有抗癌,降脂,养胃等功效。
用料
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杏鲍菇
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1个
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苹果
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半个
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彩椒红，绿丝
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适量
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盐,鸡粉，米醋,白糖各
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适量
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杏鲍菇拌苹果的做法
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1.杏鲍菇洗净,切条，不要切的太细丝。因为等会煮的时候煮软了就没了!呵呵(^_^)
2.青，红彩椒洗净切丝。备用。苹果削皮切丝。
3.起锅烧水，水烧开后放入少许盐和鸡粉，将杏鲍菇倒入煮至微软，放入彩椒煮30秒即可。捞起装盘。
4.将切好的苹果丝和杏鲍菇搅拌均匀,加入少许盐鸡粉米醋拌匀后再加入白糖搅拌均匀即可开吃。
小可人儿的老外
