准备材料小葱洗净,葱绿部分切段儿小米辣、泡椒,姜蒜切碎
龙利鱼片解冻,切块之后焯水烫熟烫的时候稍微撒点儿盐捞出之后均匀的撒上胡椒粉,倒3勺酱油(鱼片捞出来的时候不用沥干水分)
热锅凉油下小葱段,小火熬至焦黄色(油稍宽)
葱段扒到一边儿,下姜蒜末各种辣椒,煸香
热油泼鱼完成~
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