花生小小酥

0 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 65g
黄油 45g
花生 50g
35g
蛋黄 一个

花生小小酥的做法  

  1. 花生倒入锅内炒熟(干炒,不用放油)

  2. 炒熟的花生放在保鲜袋里压碎(有时间的可以把花生外皮剥了,不用压得太碎,保留花生的颗粒感)

  3. 将黄油软化,放糖和蛋黄,打发至蓬松

  4. 低筋面粉用筛子筛入黄油中,搅拌至面糊

  5. 将炒熟的花生碎倒入面糊中,用手揉匀,把面团揉成一个个小圆球,摆在烤盘上

    花生小小酥的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,170度,20—25分钟,烤到表面金黄就可以出炉啦~

    花生小小酥的做法 步骤6
 

花生小小酥相关分类

该菜谱发布于 2015-07-07 11:40:36
16 收藏


花生小小酥的答疑

关于花生小小酥的做法还有疑问? 登录提一个问题