先将鸡蛋在沸水里煮六分钟,倒出水将鸡蛋放水冰水中五分钟以上。
将三根芦笋切好,放水沸水中煮1-2分钟倒水后,备用。
用沸水煮好的玉米,并切片备用。
倒入380ml的水,煮沸后放入槟城白咖喱面,煮2分钟后放入调料包,在煮2-3分钟,看个人口味而定。将面捞出放入碗中。
将冰水里的鸡蛋剥壳,对半切开放入面中,再将玉米芦笋,依次摆盘放入面中即可。
上传你做的槟城白咖喱泡面