柠檬饼干

Name: 柠檬饼干
Ingredients: 100g低筋面粉; 65g黄油; 50g糖粉; 15ml柠檬汁; 想吃多少擦多少柠檬皮屑; 1g盐

2 人做过这道菜

Ｙ∪ｐｌ.

清新酥脆，夏季绝配！身为一个柠檬控，这无比的适合我，and you？〈此方借鉴了君之的版本〉

用料

低筋面粉	100g
黄油	65g
糖粉	50g
柠檬汁	15ml
柠檬皮屑	想吃多少擦多少
盐	1g

柠檬饼干的做法

先将柠檬擦丝、榨汁，备用
将黄油软化加入糖粉，盐搅拌均匀
将柠檬汁和屑加入步骤1搅匀
筛入面粉用刮刀压拌均匀
将搅拌均匀的面团转移到保鲜膜中，整形成自己想要的形状，整形好后如冰箱冷冻至硬
预热烤箱到180度，拿出面团，切件，每片约厚0.8厘米
入烤盘，中层，15分钟

小贴士

吃吧吃吧没什么好讲的了(o^∀^o)

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-07-07 22:58:42

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