Q弹可爱南瓜饼

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南瓜

用料  

南瓜 半只(600g-750g)
红豆 150g
葡萄干 60g
玉米淀粉 200g
糯米粉 1000g
枸杞 45g
冰糖 70g

Q弹可爱南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切片

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤1
  2. 红豆在锅中炒半熟

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤2
  3. 葡萄干和枸杞洗净,待用

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤3
  4. Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤4
  5. 红豆蒸熟搅拌成糊状

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤5
  6. 将玉米淀粉和糯米粉扮好后,将蒸熟的南瓜倒入,和面(若喜欢甜甜的感觉的朋友,可以在里面加入一定量冰糖)

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤6
  7. 25g一个球

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤7
  8. 把面团摊开

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤8
  9. 加入葡萄干和枸杞

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤9
  10. 加工外形,此时可以根据自己喜好做出不同形状

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤10
  11. 基本包好

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤11
  12. 放入锅中蒸

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤12
  13. 蒸出的Q弹南瓜饼

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤13
  14. 由于做的比较多,有些南瓜饼过油炸熟,味道也很不错哦

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤14
  15. 这些则是用红豆为馅的南瓜饼,过油炸至金黄

    Q弹可爱南瓜饼的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2015-07-08 14:38:17
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Q弹可爱南瓜饼的答疑

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