碎肉玉米胡萝卜粥

10 人做过这道菜
这个粥简单,健康,营养,老少皆宜,吃起来很爽口

用料  

猪肉 150g
玉米 半条
胡萝卜 半条
适量
适量

碎肉玉米胡萝卜粥的做法  

  1. 猪肉剁碎备用,玉米剥成粒,胡萝卜切丁(也可以不用切太小,根据自己需要)

  2. 淘米,加水,水是米的10倍(可根据自己平时煮粥的稀稠程度自行添加),将玉米放入电饭煲中跟米饭一起煲

  3. 15分钟后,将肉末加入电饭煲中,搅拌开(肉末最好掺点水再倒入锅中,否则锅里温度太高,肉一放进去就全部粘在一起了),煮10分钟

  4. 10分钟后,将胡萝卜加进锅内,放少许盐(多了不好吃,因为玉米和胡萝卜本身有些甜,喜欢吃甜的朋友也可以不放盐,放些糖),也可适当加点鸡精

  5. 15分钟后,把葱加进去,盖上盖再煮两分钟就可以关火了(我不喜欢直接将生葱加进去就直接吃,喜欢把葱煮一下)

小贴士

做这个粥最好不要用高压锅来煮,不方便

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该菜谱发布于 2015-07-08 17:39:22
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