糟香螺

3 人做过这道菜
夏天就是要吃糟货!就是要吃贝壳!

用料  

香螺 500g
糟卤 200ml
葱姜 若干
料酒 适量

糟香螺的做法  

  1. 煮一锅葱姜水,水开后倒入料酒,放入香螺煮两分钟左右

  2. 捞出香螺,放入糟卤里

  3. 稍浸一段时间就可以吃啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-08 19:51:16
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糟香螺的答疑

  • 葡萄宝妈_iual  2020-05-09  
    0
    糟卤是什么
    作者回复 2021-01-26  
    酒糟加工而来的一种调味料。

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