柠檬脆脆

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你哭着对我说,它为什么那么好吃!

用料  

柠檬 一个
低筋面粉 300ml(量勺,下同)
蜂蜜 30ml
60ml
黄油 60g

柠檬脆脆的做法  

  1. 黄油软化,柠檬汁挤出来,柠檬表皮切碎,全部材料混合均匀,揉成湿软的面团

  2. 发挥创意的时刻~造型成任意约5mm厚的饼干,我图省事直接冷冻半小时后切片。

    柠檬脆脆的做法 步骤2
  3. 点缀上柠檬丝,柠檬丝烤好后就没什么味道了,不会加重饼干的酸味

  4. 160度 15分钟,边缘上色就出锅

小贴士

尽量凑齐一盘烤,我家烤箱和一般的微波炉一样大,配套的烤盘一盘大约烤4x4=16块。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-09 13:41:16
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柠檬脆脆的答疑

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