橄榄菜炒秋葵

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喜欢秋葵,各种吃法,最爱其实是清蒸,倒点橄榄油和生抽就好了。这次的秋葵感觉有点老,那么就来个稍微重口味的吧。

用料  

秋葵 若干
橄榄菜 适量
盐、糖、烧酒 适量

橄榄菜炒秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净后去头,切小段。

  2. 锅里倒油,油热后倒入秋葵,炒至秋葵边稍微有点干。

  3. 加入适量橄榄菜,继续炒。

  4. 橄榄菜比较咸,可以适当加点糖和烧酒,当然觉得味道不够,还可以再加点盐。

  5. 继续翻炒几下,起锅。

    橄榄菜炒秋葵的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-11 19:16:47
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橄榄菜炒秋葵的答疑

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