海鲜芝士菠萝焗饭

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用料  

菠萝 一只
虾仁 300g
青豆
胡萝卜
海味菇 一把
洋葱 小半个
椰浆
米饭
马苏里拉奶酪

海鲜芝士菠萝焗饭的做法  

  1. 菠萝掏空菠萝肉备用壳用盐水泡10分钟后放入烤箱 150度10分钟

  2. 胡萝卜洋葱海味菇切丁 青豆焯水

  3. 虾仁去壳去虾线 加姜丝去腥10分钟丢掉姜丝加少许淀粉抓匀

    海鲜芝士菠萝焗饭的做法 步骤3
  4. 配菜入油锅炒香放入虾仁翻炒加椰浆菠萝 加适量盐黑胡椒 煮至汤汁慢慢收干加米饭炒匀

  5. 炒完的饭了放进菠萝盅铺上厚厚的芝士片或丝烤箱180度20分钟

    海鲜芝士菠萝焗饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-07-12 02:21:35
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海鲜芝士菠萝焗饭的答疑

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