1,蘑菇洗净,把柄切掉2,煎锅烧热倒一般的食用油3,入蘑菇煎两分钟,翻面再煎两分钟,煎的时候要不时的推动蘑菇以防焦掉
4,蘑菇倒入盆里,锅洗净5,再次烧热锅,放适量黄油,放前面煎过的蘑菇,这时要小火,也要不时的推动蘑菇6,放海盐,让蘑菇入味,差不多了就可出锅享用了
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