蒜蓉粉丝虾

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粉丝是精华~哈哈哈

用料  

粉丝 1卷
1斤
蒜蓉 一小碗
酱油
料酒

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 当然是买虾啦

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 粉丝放水里泡着~

  3. 然后就是很残忍的开虾背,去虾肠。画面残忍请脑补。此步骤耗时1h~~缩短时间的办法有:不开虾背、买少点虾、一把锋利的刀。

  4. 把开好的虾加盐、酱油、料酒(可加可不加)。拌好、腌制。

  5. 剁蒜蓉、煎蒜蓉。就是油热,下蒜蓉去煎,变金色就停。

  6. 粉丝放盘底,在虾中间抹上煎好的蒜蓉,然后一只只排好队。最后把刚腌虾的汁,浇上~

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤6
  7. 上锅蒸,8~10分钟。别蒸太久,虾会很干。好了之后撒上葱,盖子盖回去焖一下下。登登~开吃~~

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤7

小贴士

别蒸久,虾会干
 
该菜谱发布于 2015-07-12 22:46:04
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