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香芋丸子

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简苒丶的厨房  简苒丶

用料  

香芋 一个
糯米粉 适量

香芋丸子的做法  

  1. 先将芋头蒸熟

    香芋丸子的做法 步骤1

  2. 再把芋头压成泥（用料理机打也可以），然后加糯米粉，像和面一样，适当加盐和鸡精，我另加了一点花椒粉，这样香一点，糯米粉要适当的加，一次不要太多

    香芋丸子的做法 步骤2

  3. 搓成丸子大小

    香芋丸子的做法 步骤3

  4. 下锅炸5到8分钟，炸到表面呈金黄色即可

    香芋丸子的做法 步骤4

  5. 大功告成

    香芋丸子的做法 步骤5

小贴士

芋头要切小块一点蒸容易熟

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该菜谱发布于 2015-07-13 11:53:28
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