水煮鸡蛋及酱油拌蛋

2 人做过这道菜
莫名的想吃鸡蛋,但是发现自己不会煮,就来下厨房找了,想不到竟然没有找到。哎,,欲哭无泪啊!只能请教老爸了。。
这个方子包含了两个方子。

用料  

鸡蛋 随意

水煮鸡蛋及酱油拌蛋的做法  

  1. 把鸡蛋放入水中,水大概到达这个位置

    水煮鸡蛋及酱油拌蛋的做法 步骤1
  2. 水开了,在等个几分钟(五分钟)

    水煮鸡蛋及酱油拌蛋的做法 步骤2
  3. 熟了,冲冲凉水可以剥壳吃了

    水煮鸡蛋及酱油拌蛋的做法 步骤3
  4. 分享一个吃法,把鸡蛋切块,然后放入酱油,花生油,辣椒(可有可无)搅拌着吃,味道非常好!

    水煮鸡蛋及酱油拌蛋的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋细菌多,最好先洗一洗外壳
图上的酱油我貌似放多了。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-15 11:21:02
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水煮鸡蛋及酱油拌蛋的答疑

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