鸡中翼的处理,我常常使用穿水法排去鸡翼中的血水,尔后用厨房纸吸干水分,准备进行腌制。
腌制鸡中翼配料:蒜头,姜片,料酒,盐,白砂糖,腌制2小时。
鸡翼煎6分钟,加入蜂蜜,够8分钟出炉
上传你做的香煎鸡中翼