锅里放一块黄油,或者食用油也行,黄油的话味道比较香。加入蒜片、火腿丁炒香。再加入洋葱丁、去皮番茄丁炒出汤。
加入口蘑片炒一分钟,再加入土豆丁、胡萝卜丁,翻炒一下,加水,煮20分钟左右。如果有新鲜罗勒叶加一点一起煮味道会更好。
之后加入一些自己喜欢的绿叶蔬菜煮熟,最后加盐和黑胡椒调味即可。
上传你做的随心所欲蔬菜汤