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酸仔姜炒排骨
酸仔姜炒排骨
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金金小麦子
夏天自己腌制仔姜酸,直接送粥吃或用来炒菜都非常好!
用料
排骨
500g
仔姜酸
80克
西红柿
1
酱油,耗油,糖,盐
少许
酸仔姜炒排骨的做法
锅里放油排骨炒干,放着糖炒出微微焦糖色
把排骨铲到锅头一边放入番茄翻炒,放入盐,耗油和水继续翻炒。
放入酸子姜丝继续翻炒
放入酱油翻炒入味后出锅!
小贴士
写菜谱不容易呀,看到那么多厨友写得这么好,我也要多练习!希望越来越好!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-07-19 22:36:13
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酸仔姜炒排骨的答疑
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