香菇小白菜

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用料  

香菇 六颗
油菜 8颗

香菇小白菜的做法  

  1. 准备原料
    1.油菜切跟做装饰,香菇泡发切十字花入味
    2.辣椒切小段,蒜葱火腿切粒儿
    3.调淀粉汁:淀粉,盐,糖,耗油,水(各种料依自己口味酌情添加)

  2. 1.锅内放油烧热,加入蒜葱辣椒爆锅
    2.待飘香后加入火腿粒,菜根和香菇爆炒
    3.待香菇软后加入菜叶翻炒
    4.浇入淀粉汁,继续翻炒(不要太久要不菜叶颜色不好看啦)

  3. 出锅,摆牌啦。

    香菇小白菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-07-20 13:14:10
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