先将三文鱼骨解冻，清洗干净后将三文鱼骨切块用厨房纸巾擦拭干净多余的水分。
用盐和料酒腌制十分钟。
中火加热不粘锅，锅热后倒适量的油烧热，然后放入鱼骨，煎两分钟转中小火慢慢煎。
待三文鱼骨煎至金黄色后反面慢煎。
倒入姜丝，能有效去腥。
煎好后出锅装盘。
上传你做的香煎三文鱼骨（简易版)
macross-林明美
