六月六的馄饨

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六月初六,入伏不久,小二,来碗馄饨,不要香菜

用料  

新鲜肉糜 一盆
馄饨皮 一叠
清水 小碗

六月六的馄饨的做法  

  1. 适量肉糜放在等边梯形的馄饨皮的上边

    六月六的馄饨的做法 步骤1
  2. 从窄的一边往下卷两下

    六月六的馄饨的做法 步骤2
  3. 用清水点在上图靠近手指一侧的馄饨皮两侧,一边在上侧,另一边就在下侧,反之亦可。此步骤是为了粘合。

  4. 如图所示,两侧玩中间卷,一边在上,另一边在下,摁上

    六月六的馄饨的做法 步骤4
  5. 成型。

    六月六的馄饨的做法 步骤5

小贴士

包完就可以下锅了。
1、可以凉拌,放汤,也可以清水煮熟后干煎,夏天配白粥吃煎馄饨很落胃
2、吃不完可以一个个分开放冰箱冻起来,存着下次吃。
 

六月六的馄饨相关分类

该菜谱发布于 2015-07-21 22:35:26
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