超级好吃的妈妈味炒肠丝！

Name: 超级好吃的妈妈味炒肠丝！
Ingredients: 猪大肠; 姜; 葱; 蒜; 老抽; 酱油; 盐一点点; 糖; 胡椒粉; 料酒

5 人做过这道菜

Dear6Hm-

同学朋友来我家吃饭都会偷偷跟我说

能不能叫你妈妈给我做那个排骨还有猪大肠？

看来已经是公认好吃的了哈哈哈

每次告诉妈妈有朋友来吃饭都会有这两个菜

真是好下饭的呢~

用料

猪大肠
姜
葱
蒜
老抽
酱油
盐一点点
糖
胡椒粉
料酒

超级好吃的妈妈味炒肠丝！的做法

把猪大肠洗干净，放入热水中灼一下，然后过冷水，切成橡皮筋那么细的形状

姜切丝，蒜拍扁
热锅放油，放入姜丝和蒜爆香
放入切成丝的大肠大火爆炒，炒一会之后放入调料
最后加入葱兜炒几下就OK了

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2015-07-22 19:31:55

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