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快手酸辣金针菇

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胖大大大大大欣_的厨房  胖大大大大大欣_
喜欢吃各种金针菇 炒的煮的锡纸的烤的凉拌的
现在自己也开始折腾  
特酸爽～

用料  

金针菇 半棵
辣椒 随意
大蒜 四颗
糖 小半勺
生抽 一小勺
醋 三大勺
盐 小半勺

快手酸辣金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净。切去后半部份。
    撕成小条。

  2. 把醋 生抽 盐 糖到碗里搅拌好备用
    大蒜切碎末
    辣椒切小段

  3. 锅内把水烧开 倒入金针菇 大约一两分钟就熟了
    捞起 沥干水分 摆盘里  
    倒上调好的酱汁 撒上大蒜末

  4. 热锅 倒油 倒入辣椒断  
    油烧热后浇在金针菇上
    然后点缀上葱段即可

    快手酸辣金针菇的做法 步骤4

小贴士

可以调好汁之后
然后煮金针菇
煮金针菇的同时切大蒜 辣椒

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的快手酸辣金针菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-07-23 18:53:39
13 收藏
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