毛血旺

8.1 综合评分
10 人做过这道菜
有多少人爱这道菜的!举手!!反正我不能抵挡对她的热爱,虽然在减肥,但是只要有人点了这个我根本停不下来!!!

用料  

自制红油麻辣锅底 1碗
鸭血 半块
黄鳝 2根,去骨
黄喉 半斤剪方块
毛肚 半斤剪方块
午餐肉 半盒
蒜末 一大勺
葱末 一大勺
香菜 1根
熟白芝麻 一把
藤椒 1、2串
蔬菜 适量,豆芽生菜神马的

毛血旺的做法  

  1. 蔬菜煸断生

    毛血旺的做法 步骤1
  2. 放入盆里铺底。

    毛血旺的做法 步骤2
  3. 自制红油锅底煮沸

    毛血旺的做法 步骤3
  4. 鳝鱼去骨切断,鸭血切块,午餐肉切片,黄喉毛肚剪方形。

    毛血旺的做法 步骤4
  5. 鸭血和午餐肉先入锅,我喜欢把午餐肉煨的烂烂的。

    毛血旺的做法 步骤5
  6. 放入藤椒、其他食材一起煮十分钟。

    毛血旺的做法 步骤6
  7. 捞出来盖在菜上

    毛血旺的做法 步骤7
  8. 撒蒜末葱花,点缀香菜,熟白芝麻。

    毛血旺的做法 步骤8
  9. 完美!

    毛血旺的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-07-24 11:23:33
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