Ivy王小姐
vegetable pasta
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人做过这道菜
削丝蔬菜代替传统意大利面 配以喜欢的肉类 各种香料调味 是夏日轻负担晚餐的不二选择～
用料
| 黄瓜/胡萝卜/西葫芦等棍状蔬菜 | 适量 |
| 虾仁/鸡肉/你喜欢的任何肉类 | 适量 |
| 青酱/黑胡椒/海盐/欧芹及任何你喜欢的香料和sauce | 适量 |
vegetable pasta的做法
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蔬菜用spiral slicer削成细丝 加适量盐稍腌五分钟 清水冲洗蔬菜丝后沥干备用
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肉类煮熟/炒熟 加入蔬菜丝拌匀 加入自己喜欢的香料/sauce拌匀开吃
小贴士
个人喜欢用青醬調味 可以再加半顆牛油果吃起來更creamy~ 不太建议用红酱 有点怪怪的 不要放太重的调味料 保持蔬菜的清爽～
歪果仁貌似蔬菜削丝后直接调味 所以加盐腌制那一步不是必需的～
歪果仁貌似蔬菜削丝后直接调味 所以加盐腌制那一步不是必需的～
