西红柿洗净,切块;鸡蛋打散,搅匀;木耳泡发,与青椒同切丝;大蒜切片
热锅,给油,倒入鸡蛋,待熟乘出;放入线椒、蒜片,略炒;放入西红柿,略炒;放入鸡蛋、木耳继续炒,出锅。
面煮熟,乘出,以菜浇之,成。
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