水果菌水

Name: 水果菌水
Ingredients: 250g水果; 125g糖; 500g水; 10g麦芽糖浆

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安吉拉不是哥斯拉

来自微博@大面包先生Exile的方子
建个菜谱纪录我第一次培育的天然菌水

用料

水果	250g
糖	125g
水	500g
麦芽糖浆	10g

水果菌水的做法

玻璃瓶消毒好后控干水，然后用锅子把水煮沸关火再降温到30℃后倒进瓶子里
再加入水果，糖，麦芽糖浆混合
盖上保鲜膜用橡皮筋绑紧，扎几个洞
在27℃或室温不超过30℃的情况下，存放一周时间，其中每天摇5次左右即可

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该菜谱发布于 2015-07-25 23:59:31

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水果菌水的答疑

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