蛋壳蒸蛋

2 人做过这道菜
是15年7月26日微信公众号“反裤衩阵地”的文章中提到的方子~很有趣的样子

用料  

鸡蛋 若干
适量
芝麻油 适量
葱花 适量
生抽 适量
香草 适量
温水 适量

蛋壳蒸蛋的做法  

  1. 轻轻敲打蛋壳头部,倒出蛋液

  2. 将蛋液搅拌均匀,加入适量芝麻油(或其他食用油)、盐和温水一起调匀

  3. 调好蛋液重新导入蛋壳中,中火上锅蒸10分钟。

  4. 出锅前撒上葱花、生抽。点缀点香草就更美~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-26 14:35:29
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