happy together之辣炒年糕

Name: happy together之辣炒年糕
Ingredients: 一碗年糕（米糕）; 少量食用油; 少量酱油; 适量韩式辣椒酱; 半个洋葱; 一小勺低聚糖

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来自手残星的兔子大王

用料

年糕（米糕）	一碗
食用油	少量
酱油	少量
韩式辣椒酱	适量
洋葱	半个
低聚糖	一小勺

happy together之辣炒年糕的做法

年糕加食用油，酱油，搅拌一下
洋葱切碎加辣椒酱搅拌一下
锅里放入年糕和辣椒酱洋葱翻炒
翻炒均匀即将出锅的时候加入低聚糖，会让颜色更好看同时米糕不会黏在一起

小贴士

1称为米糕是因为看字幕组翻译上这么写的╮(╯▽╰)╭但是实际上就是炒年糕
2节目中的年糕是直接加酱油食用油搅拌的，说是这样可以上色更好看，没有说年糕是生的还是熟的，但个人觉得应该是煮熟的年糕过了冷水的那种，不然没有那么容易就熟透

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该菜谱发布于 2015-07-26 14:59:08

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