喵小馆_
蜜烤桃子酸奶
8.6
综合评分
15
人做过这道菜
看完《大圣归来》就没有停止过吃桃子，这款烤桃子因为事先用黄油和蜂蜜煎过，烤完后桃子汁水会混有蜜糖的香味，表皮是微微有点胶质的赶脚，内部还是软软的桃子味道，最后把混有蜜糖的汁水连同桃子一起淋在酸奶上，撒上喜欢的坚果或其他，酸酸甜甜的满足感~
用料
蜜烤桃子酸奶的做法
-
桃子洗干净去皮，切块。
预热烤箱170度。 -
热锅放入黄油，油化开后放入切好的桃子，小火煎至桃子变色。
-
锅中放入适量蜂蜜，继续小火煎桃子，煎到桃子色泽均匀，锅里的汁变稠浓些，关火。
-
桃子连同锅内的汁一起码到深一点的烤盘（不是烤箱自带的大铁盘）里，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。
-
出炉后放在酸奶上，撒上坚果，巧克力，开吃吧。
小贴士
1、关于烘烤时间：烤桃子的时间过长出的汁水会干掉哦~，时间太短又会不怎么出汁水。所以15分钟左右，大家烤到10分钟的时候就多多观察下烤箱内的桃子哈~~
2、关于烤桃子容器：容器不要太宽大，不然汁水很容易烤干~
3、关于汁水：煎的时候会出一点，烤的时候出得更多。
2、关于烤桃子容器：容器不要太宽大，不然汁水很容易烤干~
3、关于汁水：煎的时候会出一点，烤的时候出得更多。
