桃酥

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用料  

面粉 210g
食用油 110g
全蛋液 25g
细砂糖 85g
苏打粉 1/4cup
泡打粉 1/2cup

桃酥的做法  

  1. 准备好材料,蛋液用一般就够了,如果想多做一点可以自行加倍。

    桃酥的做法 步骤1
  2. 细砂糖加食用油加全蛋液搅拌均匀。

    桃酥的做法 步骤2
  3. 苏打粉和泡打粉倒入面粉中搅匀,筛进搅匀的食用油中,用橡皮刮上下搅拌均匀,至没有干粉即可。

  4. 搅好后捏成团放进冰箱冷藏20分钟。

    桃酥的做法 步骤4
  5. 一个个揉成20g左右的小球然后放在托盘上捏扁,最后撒上黑芝麻进烤箱,175度15分钟左右即可。

    桃酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-07-27 00:17:52
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