煎蛋
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人做过这道菜
Appleee
比较豪华的简单～蛋披萨的赶脚
用料
煎蛋的做法
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鸡丁肉用盐，黑胡椒，淀粉，料酒一小勺腌制15分钟。
培根与蟹柳切碎
然后取一粒蒜剁碎。
平底不粘锅倒入少量油，加入碎蒜炒出香味后加入培根、蟹柳、鸡丁肉炒至变白备用。
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将蛋打好并且在蛋液中加入少量盐
平底不粘锅内加入油，然后慢慢将蛋液倒入，用小火煎至蛋饼成型，在蛋液还未熟的时候加入步骤一准备好的肉粒。
撒上芝士粒，关火用余温将其融化，然后撒上小葱点缀下
最后出锅挤上蜜芥酱就大功告成了～超简单的有木有！
小贴士
鸡蛋很容易糊，要注意火候哟～时间不易煎的太长。
