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红酒醋焦糖无花果

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Oliviaxxxx的厨房  Oliviaxxxx
方子是团叔厨房的 很独特的味道 时间很短 30分钟搞定高大上

用料  

无花果 7只
蓝莓 适量
红酒醋 适量
白砂糖 适量
黄油 80G
青柠 半只

红酒醋焦糖无花果的做法  

  1. 在无花果和蓝莓上撒上白糖 淋一点红酒醋

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤1

  2. 在锅里撒上5勺白糖 平铺 中火加热至糖全部融化成焦糖色

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤2

  3. 移开锅子 加入黄油 搅拌均匀 加入红酒醋和蓝莓充分搅拌

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤3

  4. 放入无花果 不断将汁淋在无花果上 煮3分钟

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤4

  5. 移到烤盘将焦糖汁均匀的浇在无花果上 在挤一些青柠汁

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤5

  6. 入烤箱 中层190度 烤10分钟即可

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤6

  7. 出锅后按自己喜欢的方式摆盘吧 法式甜品就这样完成啦

    红酒醋焦糖无花果的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-07-30 22:32:52
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