内心丰富的整颗番茄饭

首先把虾仁用料酒、生抽腌一下，可以稍微按摩，目的是为了去腥。大约5-10分钟。

土豆、虾仁、火腿（我用的是哈尔滨红肠，有独特蒜香味道，手边没有的话普通火腿也可以，选含肉量多的）三种食材切小丁。

淘米，放水，水量可以比平时做饭稍微少一点。

将米、水、土豆虾仁火腿丁码入电饭煲中。

均匀撒一小勺盐，一小勺橄榄油，少许生抽，然后铺两片芝士片。

番茄去掉蒂，顶部划十字，勤劳的小伙伴可以去皮，成品口感更好。最后撒少许黑胡椒。

盖好电饭煲，选择标准煮饭模式，然后静静的等着饭熟。饭好后，再焖2-3分钟，开盖，快速将所有食材搅拌均匀。

盛饭，撒芝麻，开吃！