干煸沙虫

4 人做过这道菜
煮汤煮面煮粥好伴侣

用料  

沙虫 适量(看罐子大小)

干煸沙虫的做法  

  1. 沙虫斜刀剪成1cm-2cm长短

    干煸沙虫的做法 步骤1
  2. 如图

    干煸沙虫的做法 步骤2
  3. 中火煸至有点焦黄就好

    干煸沙虫的做法 步骤3
  4. 晾凉了装罐子里,放冰箱储存。平时煮汤粥面都可以加入提鲜,比起味精鸡精类的健康又美味得多。同类的还有虾皮,干煸瑶柱丝,干煸香菇粒儿都可以做一罐。

    干煸沙虫的做法 步骤4

小贴士

沙虫煸好放入盘中晾凉后,用手一小把一小把抓入罐中才不至于把煸出的沙子也带入罐里,当然过下筛子更好了。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-31 01:50:40
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干煸沙虫的答疑

  • 如初1231  2018-07-18  
    1
    亲,这个做好了,下次煮的时候还需要,再洗一下或者泡一下吗?然后是和米一起放进去煮吗?
    作者回复 2018-08-18  
    直接煮就好了煮粥的话可以等粥差不多了加入

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