烧水,水冒泡放挂面。挂面的量大概比一元硬币小一圈。喜欢软面的这里可以煮到比平时吃汤面的面稍硬一点,因为后面还要炒。
白菜青椒洗净切细条火腿肠和蒜瓣切片
把锅里的面捞出来放冷水里。我从头到尾都用的一个锅,所以直接把锅里的水倒掉。热锅,放油,煎完火腿煎蒜片,出香味放青椒与白菜炒至出水
放咖喱块炒化,化了与其他菜炒匀,此时为防止糊锅可放点水。倒面下去炒炒,差不多了来点盐。因为本身咖喱比较咸所以我放了半茶勺。出锅,开吃。
上传你做的一人食之简单快手咖喱炒面