抹茶蜜红豆糯米糍(麻薯)

7.8 综合评分
20 人做过这道菜
做了抹茶蜜豆和椰浆两个口味

用料  

糯米粉 75克
玉米淀粉 25克
抹茶粉 2克
白糖 25克
椰蓉 适量
蜜豆 适量
110克

抹茶蜜红豆糯米糍(麻薯)的做法  

  1. 抹茶粉加白糖加水调匀后加入糯米粉和玉米淀粉中搅拌。

  2. 将搅拌好的糊状物到倒入摊了耐高温保鲜纸的盘中上锅蒸20分钟。

  3. 倒在撒满椰蓉的揉面垫上,分成若干份,用擀面杖擀平后包入适量蜜豆,包好后再放入椰蓉堆里滚一圈,整好型后摆盘。

    抹茶蜜红豆糯米糍(麻薯)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-08-02 15:23:37
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