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爽口苦瓜（一夫食堂版）

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一夫做菜挺棒。

用料  

苦瓜 两根
生抽 一匙
香醋 一匙
葱姜蒜 少许
花椒八角 少许
白糖 少许
味精 少许
盐 少许

爽口苦瓜（一夫食堂版）的做法  

  1. 步骤很简单，苦瓜洗好切大条，沸水焯十秒钟不用过凉，趁热加入酱油，香醋，白糖，味精拌匀，热锅烧少许油，下葱姜蒜花椒八角炒香，倒在苦瓜上，拌匀，撒少许盐，放置两个小时即可食用。一夫说很多不爱吃苦瓜的人都因此爱上苦瓜了。

    爽口苦瓜（一夫食堂版）的做法 步骤1

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@一夫食堂
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素菜&半荤素
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该菜谱发布于 2015-08-03 14:16:22
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