绿豆糕(超简版)

1 人做过这道菜
我比较心急,想干什么马上就得干,今儿网购的脱皮绿豆刚到,我就迫不急待要吃绿豆糕,可泡豆的话时间太久,所以就来了个超简版

用料  

脱皮绿豆 500g
适量
冰糖 150g
玉米油 适量(看个人口味)

绿豆糕(超简版)的做法  

  1. 绿豆淘冼干净

  2. 锅中加水放入绿豆和冰糖,一直煮到绿豆全烂成泥,这时加入玉米油,用铲子不停的搅,直到绿豆泥中几乎无水份,能成绿豆团即可!

  3. 把绿豆团弄成大小差不多的小团子,用月饼模做成绿豆糕即可!

    绿豆糕(超简版)的做法 步骤3

小贴士

别糊锅一切皆ok,总共用时两小时!成品50g模具34块!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-03 19:15:34
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