消耗全麦粉的戚风（留方自用）

Name: 消耗全麦粉的戚风（留方自用）
Ingredients: 4个鸡蛋; 80克全麦粉; 70克酸奶（无糖）; 40克玉米油; 50克糖; 1克盐

8.4 综合评分

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witchold

用料

鸡蛋	4个
全麦粉	80克
酸奶（无糖）	70克
玉米油	40克
糖	50克
盐	1克

消耗全麦粉的戚风（留方自用）的做法

蛋黄，酸奶、玉米油、盐、10克糖搅拌乳化均匀，筛入全麦粉拌成光润蛋黄糊。
蛋白分3次加糖打至硬性发泡。130度上下火烤30分钟，调至150度再烤20分钟。取出震一下，倒扣放凉脱模。

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该菜谱发布于 2015-08-03 21:51:58

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