青瓜削皮,用工具抽丝
加番薯粉,一个鸡蛋是为了好煎,加入肉碎,葱,搅拌,不用加水,青瓜本身也有汁
搅拌成这样差不多
勺一汤匙,放入热油锅,用汤匙将它扩散成圆形,一面煎金黄,再翻过来煎另一面,金黄即可
成品是这样,一张张
上传你做的青瓜肉饼