南瓜饼

3 人做过这道菜
很高兴可以在这分享美食,南瓜饼是我家最爱的美食之一,一有南瓜卖就会买来做一下!公婆都很喜欢,一人能吃3,4个^O^

用料  

糯米粉 800克
生粉 400克
白糖 250克

南瓜饼的做法  

  1. 先把南瓜洗干净,去皮,切片,上锅蒸15分钟!不知道熟不熟,就用筷子压一下!想快熟就切薄一点!

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 把蒸熟的热南瓜加糖!拌好!

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 待南瓜和糖温后加糯米粉和生粉!拌均!如果觉得水份多了,就再加多一点粉去!同时糖份也要加喔!

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 最后就是造形,拌好,捏圆就可以了!想要南瓜样子,就用牙签压出8条边!南瓜棒用枸杞或葡萄干都可以!

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 热水上锅蒸20分钟!开吃

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 这是煎的

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 蒸的

    南瓜饼的做法 步骤7
  8. 南瓜蒸好的样子!

    南瓜饼的做法 步骤8

小贴士

水开了再蒸喔!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-05 12:20:36
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南瓜饼的答疑

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