沙包拌菜

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用料  

鸡蛋 1个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
豆芽 200g
照烧酱油 一勺
两勺
三瓣
橄榄油 少许
适量

沙包拌菜的做法  

  1. 鸡蛋打散,平底锅加少许油,煎一张蛋饼

    沙包拌菜的做法 步骤1
  2. 豆腐切厚片,两面煎黄,切成条待用;煎好的蛋饼切条待用;胡萝卜黄瓜切条待用。

    沙包拌菜的做法 步骤2
  3. 将绿豆粉皮用温水泡软待用;豆芽用热水过一下待用。

    沙包拌菜的做法 步骤3
  4. 一勺照烧酱油,两勺醋,三瓣儿蒜,少许橄榄油,盐适量,调汁搅拌即可。

    沙包拌菜的做法 步骤4

小贴士

喜欢辣的童鞋可以加辣椒油哟
 
该菜谱发布于 2015-08-05 21:26:03
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沙包拌菜的答疑

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