鲍汁豆腐

Name: 鲍汁豆腐
Ingredients: 老豆腐; 鸡蛋; 淀粉; 葱末、蒜片; 鲍汁

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安安康康便是福

味道的秘诀主要在这个鲍鱼汁里。口感的秘诀主要在于煎豆腐。好吃的当然要分享给大家。。。

用料

老豆腐
鸡蛋
淀粉
葱末、蒜片
鲍汁

鲍汁豆腐的做法

准备：老豆腐切片、鸡蛋打散放少量的盐
煎豆腐：先将豆腐片沾上干淀粉，然后放到打散的鸡蛋碗中裹上蛋液，在平底锅里煎成两面金黄
热油，将葱花蒜片爆香，倒入鲍汁和少量的水，然后浇到煎好的豆腐片上

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2015-08-07 08:00:15

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