咖喱鸡蝴蝶面

1 人做过这道菜
好吃简单又能迅速填饱肚子,面可以换成各种面,主要在酱。

用料  

洋葱 小半个
鸡腿 两个
胡萝卜 半截
土豆 一到两个
意面 以上为两个人的量
好侍咖喱块 两个人四块左右

咖喱鸡蝴蝶面的做法  

  1. 土豆胡萝卜切丁,洋葱切碎。
    鸡腿去骨,切自己喜欢吃的大小。

  2. 土豆胡萝卜水煮,到软。
    意面加盐水煮10~15分钟。

  3. 热油锅洋葱爆香,放入鸡肉炒香炒熟,加入咖喱块翻炒,后放入适当的水(少了浓多了稀),注意翻动锅,把煮好的土豆胡萝卜捞起,加入咖喱锅一起煮。

  4. 意面熟了之后捞起,冲凉水,备用。
    意面滤水加入咖喱锅一起拌一拌就可以啦。均匀了装盘来吃

小贴士

也是可以加西兰花的,西兰花水熟后捞起,待咖喱快起锅之前放入,煮个一分钟就够了,咖喱西兰花超好吃哦。
还有咖喱还可以放椰浆椰奶之类的,味道也很好。整个过程不需要加盐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咖喱鸡蝴蝶面相关分类

该菜谱发布于 2015-08-07 23:36:33
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咖喱鸡蝴蝶面的答疑

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