烤三文鱼

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三文鱼富含优质脂肪 是蛋白质和脂肪的优质来源

用料  

三文鱼 150g
黑胡椒 适量
柠檬片 适量

烤三文鱼的做法  

  1. 将三文鱼洗净 分块儿

  2. 选择一 锅灶
    开火 热锅 将三文鱼平放锅底 中火慢煎 撒上黑胡椒 可以翻滚鱼块儿 待内层肉质变色即可 出锅淋上柠檬汁

  3. 选择二 烤箱
    锡纸平铺烤盘 放上三文鱼 撒上黑胡椒 放入烤箱 200度烤12分钟即可 装盘后淋上柠檬汁

小贴士

热锅温度不宜太高

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-10 11:41:42
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烤三文鱼的答疑

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